Huevo Ensalada Tomate Receta "Bruschetta"

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 08 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 08 m

Nunca se puede equivocar al agregar un huevo al desayuno. Además de la proteína de alta calidad, obtendrá mucha luteína y zeaxantina de las yemas de huevo. Receta cortesía de Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1 Tomates
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 1 Huevo duro
  • 1 chalota (s)
  • 2 cucharadas Organic Mayo
  • 1 / 2 cucharaditas de mostaza picante marrón
  • 1 cucharadita de eneldo fresco

INSTRUCCIONES

1 Corta el tomate en 4 rebanadas. Seque. Espolvorea con 1/8 de cucharadita de sal. 2 En un tazón mediano, mezcle suavemente los huevos, el chalote, la mayonesa, la mostaza, el eneldo y la restante 1/8 cucharadita (o menos) de sal. 3 Cubra cada rebanada de tomate con la ensalada de huevo. 4 CONSEJO: huevos duros por adelantado.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

317 CALORÍAS POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 4 bruschetta

28g Grasa
8g Carbohidratos
8g Proteína
% DV *
Grasa total 28g 42%
Grasa saturada 5g
Colesterol 20 mg < 6% Sodio 1504mg
62% Hidratos de carbono 8g
3% Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 8g
5% * La % Daily Value (DV) te dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE

RECETAS

Cómo hacer alitas de coliflor picantes

RECETAS

Pudín de chocolate oscuro vegano sin cocción

RECETAS

Panqueques de plátano con 4 ingredientes

RECETAS

Cómo hacer el arte del aguacate con el que Instagram está obsesionada

RECETAS

16 refrigerios que están bien para comer de noche

RECETAS

10 desayunos bajos en carbohidratos que te llenarán >