English Receta Fry-Up Bowl

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 46 m
  • TOTAL
  • 56 m

¿Alguien dijo tocino? En lugar del tocino tradicional, opta por el tocino de pavo, el tocino canadiense o el tocino vegetariano. Todavía debe tener en cuenta la cantidad que come dada la cantidad de sodio, pero el nivel de satisfacción de tener solo un poco es muy largo. Las salchichas también pueden ser de tipo avícola o vegetariano.

INGREDIENTES

PORCIONES 2

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 10 champiñones medianos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates medianos enteros
  • 1/2 rojo mediano cebolla
  • 1 pizca de sal, mesa
  • 1 pizca Pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de tomillo, fresca
  • 2 rebanadas de tocino crudo
  • 2 enlace Salchicha irlandesa
  • 1 Patatas de Idaho
  • 1 taza de repollo crudo
  • 1/2 taza de frijoles horneados, original
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 huevos enteros grandes
  • 1 rebanada de pan de trigo integral
  • 1 queso cheddar en rodajas

INSTRUCCIONES

1 Precalienta el horno a 400 F. Cubre ligeramente los champiñones, el ajo, el tomate y la mitad de una cebolla con una cucharada de aceite de oliva y espárzalos sobre una bandeja de hojas forrada con papel de aluminio. Sazonar con sal y pimienta y hojas frescas de tomillo. Agregue el tocino y la salchicha a la bandeja y tápelos durante 20 minutos. 2 En una olla pequeña, cocine ½ taza de frijoles a fuego lento y manténgalos calientes. 3 Pon a hervir una olla de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurrir y macerar con un tenedor, ricer o trituradora de papas. 4 Pon otra olla de agua a hervir en la estufa para cocer los huevos. 5 Mientras tanto, en una sartén a fuego medio, rocíe 1 cucharadita de aceite de oliva y luego agregue el repollo rallado y cocínelo hasta que esté tierno, aproximadamente 2 minutos. Mezcle el repollo y la papa en un tazón lejos del calor, forma ⅓ de taza de papa y repollo en una hamburguesa y dore en una sartén caliente, aproximadamente 3 minutos. Voltee y dore unos 3 minutos y luego agregue a la bandeja en el horno para mantener el calor. 6 Agregue el vinagre al agua hirviendo para escalfar los huevos. Agriete los huevos individualmente en una taza. Crea un remolino en el agua para ayudar a que la clara de huevo se enrolle alrededor de la yema. Lentamente incline el huevo en el agua, primero blanco. Para un huevo que gotea, escalfar dos minutos y luego eliminar con una cuchara ranurada. 7 Corta el pan por la mitad y tuesta. 8 Coloque burbujas y chillidos en el cuenco, acurrúquelos rodeados de medias porciones de frijoles, champiñones y cebolla. A cada tazón, agregue un tomate asado y salchicha en rodajas. Adorne con tocino, tostadas y 1/2 rebanada de Cheddar. 9 PC: Arthur Bovino / LIVESTRONG. COM

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

772 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 tazones

44g Grasa
58g Carbohidratos
35g Proteína
% DV *
Grasa total 44g 66%
Grasa saturada 14g
Colesterol 217mg 72%
Sodio 745mg 31%
Hidratos de carbono 58g 28%
Fibra dietética 11g
Azúcares 16g
Proteína 35g 23%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria.2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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