Alimentos que son malos para la artritis

La artritis es una afección dolorosa que causa hinchazón de las articulaciones. Existen varios tipos diferentes de artritis, como la artritis reactiva y la artritis reumatoide, aunque todas las formas son dolorosas. De acuerdo con el Comité de Médicos para la Medicina Responsable, más de 20 millones de estadounidenses sufren de osteoartritis y 2 millones tienen artritis reumatoide. Dado que la artritis afecta a tantas personas, encontrar una cura es muy importante. Actualmente no existe una cura para la artritis, pero evitar ciertos alimentos dañinos puede ayudar a disminuir el dolor y la inflamación asociados.

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Mantequilla

Aunque muchas personas crecieron con el hábito de untar todo, desde galletas hasta patatas e incluso vegetales verdes, las personas con artritis pueden beneficiarse limitando el consumo de mantequilla. La Campaña de Investigación de la Artritis afirma que el sobrepeso y la obesidad empeoran la artritis porque el exceso de peso ejerce presión sobre las articulaciones.

Los alimentos altos en grasa a menudo son altos en calorías y pueden conducir al aumento de peso. No solo la mantequilla tiene mucha grasa, sino que la mantequilla contiene grasas saturadas, lo que puede aumentar la hinchazón y el dolor en el cuerpo. Por lo tanto, las personas con artritis deben evitar la mantequilla.

Carne de res

Las carnes como la carne de res se han relacionado con una mayor inflamación y dolor en las articulaciones debido a la artritis, de acuerdo con el Comité de Médicos para la Medicina Responsable. Las personas con artritis generalmente experimentan menos dolor cuando siguen una dieta vegetariana. La carne de res también contiene grasa saturada, que puede aumentar el dolor.

Candy

La Campaña de Investigación de la Artritis indica que los alimentos azucarados como los dulces deben comerse con moderación las personas con artritis. Una de las razones es que el dulce contiene calorías pero no contiene fibra ni nutrientes, por lo que puede generar un aumento de peso.

Ganar demasiado peso puede empeorar el dolor para una persona con artritis. El Comité de médicos para la medicina responsable afirma que los alimentos azucarados como los dulces son uno de los alimentos más comúnmente asociados con el dolor en los pacientes con artritis.

Tomates

Los tomates no son algo que la mayoría de la gente piense que podría causar dolor. Dado que los tomates son una fruta, no tienen grasa ni grasa saturada. Desafortunadamente, el Comité de Médicos para la Medicina Responsable afirma que los tomates están en el grupo de plantas de las solanáceas y estas plantas pueden ser un desencadenante importante del dolor de artritis.

En lugar de tomar tomates, una persona con artritis debería comer otras frutas como manzanas y peras o verduras como judías verdes y espinacas.