Receta Kefir afrutada
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 1 h
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 1 h
Si no está familiarizado con el kéfir, es una deliciosa tarta, yogurt bebible
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 2 granos de kéfir
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de bayas mixtas (congeladas)
- 1 banana
- 1 cucharada de jarabe de arce puro
- 1 cdta. extracto puro de vainilla
INSTRUCCIONES
1 Coloque los granos en un tarro grande de albañil y agregue leche. 2 Deje reposar durante la noche en el mostrador, hasta que espese la consistencia del yogur griego. 3 Vierta en un colador de malla fina y con una cuchara empuje suavemente hasta que queden los granos. 4 5 Vierta el kefir colado en una licuadora; mezcle en fruta, jarabe y extracto de vainilla y mezcle. Vierta nuevamente en el tarro original y colóquelo en el refrigerador. 6 Enjuague los granos, agréguelos a un recipiente pequeño y agregue aproximadamente ½ taza de leche para almacenarlos hasta la siguiente tanda. Mantenga esto en la nevera. 7 Mientras tanto, bebe el kéfir terminado dentro de cinco a siete días y repite todo el proceso.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
285 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 12g Grasa
- 17g Carbohidratos
- 27g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 12g | 18% |
| Grasa saturada 25g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 6 mg | 0% |
| Hidratos de carbono 17g | 8% |
| Fibra dietética 2g | |
| Azúcares 16g | |
| Proteína 27g | 17% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
