Receta de coliflor asada con ajo

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 05m

El ajo puede agregar un suntuoso sabor y beneficios para la salud de los platos de coliflor.

INGREDIENTES

PARA 6

  • 1 Coliflor (mediana)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guisante sal y pimienta

INSTRUCCIONES

1 precaliente el horno a 400 grados F. 2 Corte la coliflor en florecillas, quitando las hojas y el tallo central verde y grueso. 3 En una bolsa sellada, combine la coliflor, el ajo, el aceite de oliva y sal y pimienta hasta que todas las piezas estén bien cubiertas. 4 Asar en una sartén durante unos 60 minutos o hasta que estén tiernos. 5 CONSEJO: puede cubrir con perejil o cualquier hierba / condimento de su elección. 6 crédito de la foto: peredniankina / iStock / Getty Images

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

51 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

3g Grasa
5g Carbohidratos
2g Proteína
% DV *
Grasa total 3g 3%
Grasas saturadas 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 54mg 2%
Hidratos de carbono 5g 2%
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 2g 1%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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