Galletas de chocolate oscuro Paleo sin gluten Receta

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 20 m

¡Estas galletas son saludables y deliciosas!

INGREDIENTES

PORCIONES 18

  • 2 tazas harina de quinoa
  • 2/3 taza aceite de coco
  • 64 1/2 g Power Crunch Choklat Crunch
  • 1 1/4 cucharadita Dark Brown Sugar > 1 huevo
  • 1/2 lb Huevo, yema
  • 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada Canela molida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 pizca de sal marina gruesa
INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 350 grados F. 2 En un tazón grande bata la harina de quinua, el bicarbonato de sodio, la canela, la pimienta de cayena y la sal; dejar de lado. 3 En otro recipiente grande mezcle el aceite de coco derretido y el azúcar moreno hasta que quede suave. Agregue el huevo, la yema de huevo y la vainilla; vuelva a batir durante 2 minutos o hasta que quede suave y cremoso. 4 Agregue la harina; y mezcle hasta que esté combinado. Agregue lentamente en trocitos de chocolate. 5 Haga rodar la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquelas en la bandeja para hornear dejando 2 pulgadas de separación. Hornea de 8 a 11 minutos o hasta que los bordes solo se tornen dorados. No más de hornear! 6 Retire del horno y deje enfriar al menos 5 minutos en la bandeja para hornear. Espolvoree con sal marina gruesa en la parte superior. Las cookies tendrán que establecerse y serán muy frágiles al principio, por lo que debe ser un poco paciente para que los bordes se endurezcan un poco antes de eliminarlos. Una vez que los bordes y el fondo se endurecen un poco, transfiéralos a la rejilla para terminar de enfriar. 7 NOTA: ¡Intenta también hacer estas galletas con barras de chocolate negro Choklat!

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

198 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 porciones

14g Grasa

14g Carbohidratos
5g Proteína
% DV *
Grasa total 14g
20% Grasa saturada 2g
Colesterol 10 mg
3% Sodio 77 mg
3% Hidratos de carbono 14g
7% Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 5g
3% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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