Steak Tacos alimentados con pasto con receta de salsa de vaquera
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCENTAJES 4
- 1 Precaliente una parrilla o parrilla a fuego medio-alto. 2 En un tazón mediano, mezcle el maíz, los frijoles, los tomates, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y 1/4 de cucharadita de sal. 3 Sazone el filete de hierro plano (o solomillo) con la pimienta negra y la restante 1/4 cucharadita de sal. Ase a la parrilla la carne hasta que esté al menos en punto medio, aproximadamente 4 minutos por lado. Deje reposar durante 5 minutos. Cortar finamente. 4 Repare ligeramente las tortillas antes de llenarlas, si lo desea. 5 Cubra cada tortilla con la romana, el filete en rodajas finas, las rodajas de aguacate y la mezcla de maíz, y sírvalas.
- 235 CALORIES POR SERVICIO
- 7g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 25 m
- COCINERO
- 08 m
- TOTAL
- 33 m
Sabroso e indulgente, este filete de taco presenta solomillo de pasto, maduro tomates y frijoles negros. Para un relleno único, agregue algunos aguacates y maíz.
INGREDIENTES
PORCENTAJES 4
- 3/4 taza Maíz, amarillo, integral, congelado, calentado al microondas
- 1/2 taza de Frijoles Negros, enjuagados y escurridos
- 1/4 taza de Tomates Madurados con Vid < 2 cucharadas de cilantro
- 1 1/2 cucharada de jugo de lima
- 1/2 cucharadita de Sal marina
- 4 Tortilla de maíz de 6,6 cm
- 1 1/3 tazas de corazones de romero
- 8 oz de solomillo de hierba Filete de punta
- 1/2 cucharadita de pimienta negra, tierra
- 1/2 Aguacate Haas
1 Precaliente una parrilla o parrilla a fuego medio-alto. 2 En un tazón mediano, mezcle el maíz, los frijoles, los tomates, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y 1/4 de cucharadita de sal. 3 Sazone el filete de hierro plano (o solomillo) con la pimienta negra y la restante 1/4 cucharadita de sal. Ase a la parrilla la carne hasta que esté al menos en punto medio, aproximadamente 4 minutos por lado. Deje reposar durante 5 minutos. Cortar finamente. 4 Repare ligeramente las tortillas antes de llenarlas, si lo desea. 5 Cubra cada tortilla con la romana, el filete en rodajas finas, las rodajas de aguacate y la mezcla de maíz, y sírvalas.
INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN235 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 tacos7g Grasa
- 27g Carbohidratos
- 16g Proteína
- % DV *
| Grasa total 7g | |
| 10% | Grasa saturada 1g |
| Colesterol 30 mg | |
| 10% | Sodio 382 mg |
| 15% | Hidratos de carbono 27g |
| 13% | Fibra dietética 5g |
| Azúcares 1g | |
| Proteína 16g | |
| 10% | * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
