Receta de ostras a la parrilla
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 6 ostras
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- PREP
- 30 m
- COCINERO
- 05 m
- TOTAL
- 35 m
Para preparar esta receta, encienda la parrilla y cubra las ostras con tomates picados, chalotes y ajo. Las ostras te darán un impulso en proteínas reparadoras de tejidos y zinc que combaten enfermedades. También estamos agregando un toque de miel y sriracha para subir el fuego. Parrilla por unos minutos y ¡disfruta!
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 12 Oyster crudo
- 6 tomate (s) cherry
- 1 cebollín (s)
- 1 cucharadita de miel
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de salsa Sriracha
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
INSTRUCCIONES
1 Encienda la parrilla a fuego medio. 2 Shuck ostras, reteniendo tanta salmuera en conchas como sea posible. 3 Cubra cada ostra con los ingredientes restantes y colóquela suavemente en la parrilla. 4 Espere hasta que las ostras empiecen a chisporrotear. Después de eso, espere hasta que las ostras burbujeen durante un minuto completo, luego retírelas y sirva a su Valentín. ¡Cuidado para no quemar los labios! 5 Nota: 6 Use ostras Wellfleet o Bluepoint. 7 PC: Arthur BovinoINFORMACIÓN NUTRICIONAL
98 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 6 ostras
- 2g Grasa
- 13g Carbohidratos
- 7g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 2g | 3% |
| Grasas saturadas 0g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 223 mg | 9% |
| Hidratos de carbono 13g | 6% |
| Fibra dietética 1g | |
| Azúcares 6g | |
| Proteína 7g | 4% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
