Receta de "Hamburguesas" de Pescado Vegano a la parrilla
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 hamburguesas
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- PREP
- 20 m
- COCINERO
- 08 m
- TOTAL
- 28 m
Receta cortesía de Jackie Newgent: // jackienewgent. com /
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 1 oz de albahaca, fresco
- 2 dientes de ajo
- 20 piezas Almendras, ahumado
- 1/4 taza de té verde
- 1 1/2 cucharadas aceite de oliva extra virgen
- 1 pimiento rojo
- 4 Portabella Caps Giant
- 1 pizca de sal marina
- 4 porciones Ezekiel 4: 9 Organic Sprouted 100% Whole Grain Flourless Sesame Burger Buns
- 4 Red Cebolla cortada en rodajas
- 1 1/3 tazas de brotes de alfalfa orgánica
INSTRUCCIONES
1 Agregue la albahaca, el ajo, las almendras, el té y el aceite a una licuadora o procesador de alimentos; puré. 2 Prepare una parrilla al aire libre o una parrilla. Cortar el pimiento en 4 piezas grandes. Ase las tapas de setas y el pimiento a fuego medio-alto directo hasta que se formen marcas de parrilla, de 4 a 5 minutos por lado, cepillando los champiñones con la salsa de pesto de albahaca durante la parrilla. Agregue 1/8 cucharadita de sal a los champiñones. Deje reposar durante aproximadamente 5 minutos para permitir que los hongos se asienten. 3 Extiende el puré de aguacate en el lado cortado de cada panecillo. Espolvorea con 1/4 de cucharadita de sal. 4 En el fondo del moño, agregue el champiñón y el pimiento a la parrilla. A continuación, cubra con la cebolla, los brotes (o la lechuga picada) y las tapas de los moños. 5 PC: Jackie NewgentINFORMACIÓN NUTRICIONAL
307 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 1 hamburguesas
- 10g Grasa
- 40g Carbohidratos
- 14g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 10g | 14% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 272 mg | 11% |
| Hidratos de carbono 40g | 20% |
| Fibra dietética 8g | |
| Azúcares 2g | |
| Proteína 14g | 9% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
