Receta de ensalada de Cobb picada saludable
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 ensalada
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 20 m
- TOTAL
- 30 m
Esta versión "ligera" de la ensalada Cobb clásica es perfecta para ayudar alcanzas tus objetivos de peso
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 2 huevo (s)
- 4 rebanadas de pavo de pavo
- 2 tazas de lechuga romana picada
- 3/4 de aguacate mediano
- 1/4 de pepino (s)
- 1/2 tomate (s)
- 1 zanahoria (s)
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1/4 de limón
INSTRUCCIONES
1 Coloque los huevos en una olla pequeña y cubra con agua fría por una pulgada. A fuego medio, hierva el agua. Una vez que el agua comience a hervir, cubra y retire del fuego. Deje reposar durante aproximadamente 5 minutos y luego corra bajo agua fría. Picar huevos. 2 Cocine el tocino en el microondas colocando rayas en una toalla de papel doblada y cocine a fuego alto durante 1 minuto. Otra opción: coloque el tocino en una sartén y cocine a fuego lento; dé vuelta a menudo, quite la grasa y cocínelo hasta que quede crocante. 3 Coloque la lechuga en una ensaladera y agregue las verduras picadas. 4 Agregue el huevo y desmenuce en tocino. 5 Vierta el vinagre y exprima el limón encima de la ensalada.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
572 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 ensalada
- 33g Grasa
- 26g Carbohidratos
- 42g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 33g | 49% |
| Grasas saturadas 5g | |
| Colesterol 472 mg | 157% |
| Sodio 1006 mg | 41% |
| Hidratos de carbono 26g | 13% |
| Fibra dietética 13g | |
| Azúcares 8g | |
| Proteína 42g | 27% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una porción de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
