Receta de Tacos de Pescado Almuerzo saludable

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 40 m

Receta cortesía de la Asociación Estadounidense de Diabetes.

INGREDIENTES

SIRVE 8

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 2 rindes Zumo de lima en bruto
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1/4 taza de cilantro
  • 20 oz Tilapia
  • 3 sec Spray de cocina de aceite de oliva
  • 8 tortillas de maíz
  • 1/2 aguacate mediano
  • 1/4 taza de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1/2 taza de gallo Pico D > 1 1/2 tazas de repollo, crudo
INSTRUCCIONES

1 En un tazón mediano mezcle el aceite, el jugo de lima, el chile en polvo y el cilantro. Agregue el pescado y marinado en el refrigerador de 15 a 20 minutos. 2 Retire el pescado del adobo. ¿Cubre un saut grande? sartén con aceite en aerosol. Saut? el pescado a fuego medio durante 2-3 minutos por lado. 3 Retire el pescado de la sartén y escama con un tenedor. 4 En un tazón pequeño, combine el aguacate, el yogur y la salsa picante. Divida uniformemente el pescado entre 8 tortillas. Cubra con 1 1/2 cucharadas de mezcla de aguacate. Cubra cada taco con 1 cucharada de Pico de Gallo y repollo morado.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

254 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 tacos

11g Grasa

24g Carbohidratos
14g Proteína
% DV *
Grasa total 11g
16% Grasa saturada 2g
Colesterol 28 mg
9% Sodio 302 mg
12% Carbohidratos 24g
12% Fibra dietética 5g
Azúcares 2g
Proteína 14g
9% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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