Chocolate caliente con receta de palitos de canela
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 4
- 1 Sobre fuego lento, caliente la leche hasta que se formen pequeñas burbujas pero antes de que la leche comience a hervir. Asegúrese de no escaldar la leche o no tendrá el mejor sabor. 2 Agregue el cacao y luego agregue los chocolates, revolviendo hasta que se derrita. 3 Agregue la canela molida. 4 Retire del fuego. Divida entre servir tazas y adornar con canela.
- 324 CALORIES POR SERVICIO
- 16g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 05 m
- TOTAL
- 10 m
Para un sabor de chocolate más complejo, Fabienne Soulies de LA-panadería Pitchoun utiliza una mezcla de chocolate negro y con leche con cacao en polvo que revuelve directamente en la leche que se calienta. Con especias con canela molida y adornado con una rama de canela, esta olla de chocolate delicioso es perfecto para las vacaciones. Soulies nota que el azúcar agregado no es necesario ya que está incorporado en la barra de chocolate con leche, pero, si le gusta el suyo en el lado más dulce, no dude en agregar azúcar a la mezcla. Adorne con canela para usar como agitadores.
INGREDIENTES
PORCIONES 4
- 4 tazas 2% de leche
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de canela, molido
- 80 g de chocolate negro, 74% < 80 g Chocolate con leche
- 1 cucharadita Extracto de vainilla orgánica
- INSTRUCCIONES
1 Sobre fuego lento, caliente la leche hasta que se formen pequeñas burbujas pero antes de que la leche comience a hervir. Asegúrese de no escaldar la leche o no tendrá el mejor sabor. 2 Agregue el cacao y luego agregue los chocolates, revolviendo hasta que se derrita. 3 Agregue la canela molida. 4 Retire del fuego. Divida entre servir tazas y adornar con canela.
INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN324 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 tazas16g Grasa
- 29g Carbohidratos
- 16g Proteína
- % DV *
| Grasa total 16g | |
| 24% | Grasa saturada 9g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sodio 123mg |
| 5% | Hidratos de carbono 29g |
| 14% | Fibra dietética 1g |
| Azúcares 26g | |
| Proteína 16g | |
| 10% | * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
