Cómo enseñar a comer saludablemente

Aprender a comer saludablemente lleva su tiempo, pero puede ser una experiencia muy gratificante. El comer sano no solo puede mantener un peso corporal saludable y prevenir enfermedades, sino que incluso puede prolongar tu vida. La nutrición saludable es una de las mejores cosas que puede hacer por su cuerpo. Una vez que realice algunos cambios básicos en su dieta, es posible que los alimentos que solía comer ya no sean atractivos. De hecho, pueden hacerte sentir completamente enfermo. Prestar atención a cómo te hacen sentir los alimentos, leer las etiquetas y enfocarte en las fuentes saludables de vitaminas y nutrientes te ayudará a aprender cómo comer saludablemente.

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Paso 1

Comience a leer las etiquetas de nutrición. En general, es mejor mantenerse alejado de los azúcares altos, las grasas saturadas y trans, y los alimentos altamente procesados ​​o refinados. Verifique si hay vitaminas añadidas, porque esto generalmente significa que la comida original ha sido procesada de manera tal que su contenido de vitaminas se ha perdido y han tratado de volver a agregarlo. Si bien esto no es intrínsecamente malo, es una señal segura de que la comida está altamente procesada.

Paso 2

Elija alimentos "limpios" que sean ricos en nutrientes y promuevan la salud y el bienestar. Por ejemplo, busque fuentes de proteínas magras como pavo, pescado, pollo, cortes magros de carne de res y cerdo o soja. Coma carbohidratos de bajo índice glicémico, como avena, arroz integral, panes y pastas integrales, frijoles y lentejas, y batatas.

Paso 3

Encuentra frutas y vegetales que disfrutes. Muchos asocian vegetales con recuerdos infantiles traumatizantes de ser forzados a comer brócoli o coles de Bruselas. Afortunadamente, la naturaleza ha proporcionado a la humanidad una variedad de opciones tal que casi todos pueden encontrar algunos vegetales saludables que disfrutan. Experimenta con diferentes formas de cocinar vegetales. Por ejemplo, rociar un poco de aceite de oliva sobre judías verdes en una bandeja para hornear y hornear durante unos cinco minutos. Incorpore frutas frescas o congeladas en postres o batidos.

Paso 4

Coma más grasas saludables. Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas pueden ayudar a prevenir la enfermedad cardíaca, así como equilibrar el azúcar en la sangre y suprimir el hambre. Los ejemplos incluyen aceite de oliva, aguacates, huevos enteros, mantequilla de maní natural y nueces y semillas. El cuerpo puede usar estas grasas como fuente de energía y para mantener la salud del cerebro, la piel y el cabello.

Paso 5

Preste atención a la forma en que se siente cuando come ciertos alimentos. No hay comida, no importa cuán saludable, vale la pena sentir náuseas o náuseas. Vaya a un mercado local de agricultores y compruebe los productos que ofrecen. Lea lo último sobre alimentación saludable en Livestrong. com, o los sitios web de Mayo Clinic o Life Extension Foundation. Comer sano es una elección personal y debe ser una experiencia de aprendizaje agradable.