Receta instantánea de sopa de fideos con tofu, espárragos y arroz moreno
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 sopa de tarro de masón
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 15 m
- COCINERO
- 05 m
- TOTAL
- 20 m
El tofu es uno de esos alimentos que tiende a ser subestimado. Pero cuando está marinado en ingredientes sabrosos como el ajonjolí y el jengibre y luego horneado, se convierte en un ingrediente delicioso que está lleno de nutrición a base de plantas.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 2 oz de fideos de arroz moreno
- 2 cucharaditas de salsa de soja de sodio reducida
- 1/2 taza de espárragos congelados, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
- 2 piezas de tofu al horno, Sésamo jengibre
- 2 cucharadas de cilantro fresco
- 1 taza de caldo, orgánico, vegetal
INSTRUCCIONES
1 Para preparar los fideos, hiérvalos en agua con sal según las instrucciones del paquete, enjuague o mezcle con cubitos de hielo para enfriar y drenar Hazlo con anticipación y enfría. (Nota: hace aproximadamente 3/4 de taza cocida.) 2 Para hacer, coloque en un frasco de boca ancha de 16 onzas (en orden) la salsa, los espárragos, el tofu, los fideos y el cilantro. (Nota: pruebe el sabor de jengibre de tofu y sésamo al horno marinado con frijoles Nasoya. ¡Utilice cualquier vegetal sobrante!) 3 Para almacenar, sellar y enfriar en el refrigerador por hasta 3 días. 4 Para preparar, idealmente retire el recipiente del refrigerador con 30 minutos de anticipación. Retire la tapa, agregue caldo hirviendo, vuelva a colocar la tapa y deje reposar para "hervir a fuego lento" durante 5 minutos. Para una sopa más caliente, transfiéralo a un recipiente apto para microondas y caliéntalo según lo desees. 5 Para disfrutar, agitar o revolver y disfrutar de la jarra o un tazón. Agregue sal, jugo de lima y / o salsa picante al gusto. Adorne con semillas de sésamo tostadas, si lo desea. 6 Nota: 7 ¡Para una comida más abundante, duplica todos los ingredientes y usa un frasco de 32 onzas! 8 PC: Jackie NewgentINFORMACIÓN NUTRICIONAL
418 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 sopa de tarro de masón
- 12g Grasa
- 52g Carbohidratos
- 24g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 12g | 18% |
| Grasas saturadas 3g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 1026mg | 42% |
| Hidratos de carbono 52g | 26% |
| Fibra dietética 5g | |
| Azúcares 4g < Proteína 24g | |
| 16% | * El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
