Receta italiana de parmesano de berenjena

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 15 m
  • TOTAL
  • 25 m

Un giro saludable en el clásico plato italiano.

INGREDIENTES

PORCIONES 1

  • 1 berenjena pequeña
  • 1/2 taza de salsa marinara
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado

INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 350 grados. 2 Corta la berenjena en trozos gruesos de 1/2 pulgada. 3 Rocíe la berenjena con aceite de oliva en aerosol. 4 Hornea berenjena de 3 a 5 minutos por lado hasta que acabes de hacerla. 5 capas con salsa y queso. 6 Vuelve a poner en el horno y hornea hasta que la salsa se caliente.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

262 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porción

7g Grasa
37g Carbohidratos
12g Proteína
% DV *
Grasa total 7g 10%
Grasa saturada 3g
Colesterol 15mg 4%
Sodio 790mg 32%
Hidratos de carbono 37g 18%
Fibra dietética 16g
Azúcares 24g
Proteína 12g 8%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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