Receta italiana de judías blancas y espinacas

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 04 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 14 m

Este guarnición fácil y rica en nutrientes utiliza muchos artículos de despensa que ya tiene en casa y se combina muy bien con sus proteínas favoritas como lomo de cerdo, pollo, gambas o filet mignon.

INGREDIENTES

PARA 6

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 30 oz Cannellini White Kidney Beans
  • 4 tazas de espinaca Fresh
  • 2 dientes de ajo y ajo
  • 1 cucharadita de romero fresco < 1/2 cucharadita de tomillo, Fresh
  • 2 pizcas de pimiento rojo picante
  • 2 pizca de sal marina
  • 2 pizca de pimienta negra molida
  • 1/4 taza de queso parmesano
INSTRUCCIONES

1 Caliente una sartén mediana a fuego medio. Agregue aceite de oliva virgen extra. 2 Una vez que el aceite esté caliente, agregue los siguientes 6 ingredientes (frijoles cannellini a través de tomillo fresco) y saltee hasta que la espinaca se marchite, asegurándose de que no se queme el ajo. 3 Sazonar al gusto con sal y pimienta. Agregue más hojuelas de pimiento rojo si lo desea. Cubra con queso parmesano. ¡Disfrutar!

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

166 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 2/3 taza

4g Grasa

22g Carbohidratos
9g Proteína
% DV *
Grasa total 4g
6% Grasa saturada 1g
Colesterol 3mg
0% Sodio 145mg
6% Hidratos de carbono 22g
11% Fibra dietética 7g
Azúcares 1g < Proteína 9g
6%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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