Alimentos antiinflamatorios para la colitis ulcerosa

La colitis ulcerosa es una enfermedad crónica que consiste en inflamación y úlceras en el interior del intestino grueso. Es uno de los principales tipos de enfermedad inflamatoria intestinal. Los síntomas pueden ser extremadamente incómodos e incluyen dolor abdominal, náuseas, hemorragia rectal, fatiga, anemia y fiebre. No existe cura para la colitis ulcerosa, pero muchos medicamentos y cambios en el estilo de vida y la dieta pueden ayudar a reducir la inflamación intestinal y los efectos secundarios.

Video del día

Omega-3-Rich Foods

Los ácidos grasos Omega-3 son un compuesto antiinflamatorio que puede ayudar a calmar la colitis ulcerosa, según un estudio publicado en Abril de 2005 en la revista "Clinical Gastroenterology and Hepatology". Los Omega-3 son un ácido graso esencial que debe provenir de su dieta. Aumentar su consumo de pescado graso, como el salmón, el atún, la caballa, las sardinas, el arenque y el halibut, proporciona más omega-3 en su dieta. Ciertos tipos de algas y krill también contienen omegas. Algunos aceites vegetales, como el lino, la soja, la calabaza y el nogal, contienen un precursor de los ácidos grasos omega-3 y pueden ser beneficiosos para reducir la inflamación también.

Fuentes de vitamina E

Según un estudio publicado en octubre de 2011 en el "Canadian Journal of Surgery", la vitamina E es un potente nutriente antiinflamatorio que puede proporcionar alivio de la colitis ulcerosa. La vitamina E es una vitamina soluble en grasa soluble que se encuentra en muchos alimentos grasos. Comer más mantequillas de nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras y anacardos, así como aceites de nueces y semillas ayuda a aumentar su consumo de E. El germen de trigo, los mariscos, las batatas y los aceites vegetales proporcionan vitamina E para ayudar a reducir la inflamación también.

Obteniendo suficiente vitamina C

La vitamina C es otro nutriente en los alimentos que pueden reducir la inflamación asociada con la colitis ulcerosa, según el estudio "Gastroenterología y Hepatología Clínica" de abril de 2005. La vitamina C funciona como un antioxidante, ayuda a reducir la hinchazón y también ayuda a la curación de las heridas promoviendo la síntesis del colágeno proteico. Buenas fuentes de vitamina C incluyen pimientos, frutas cítricas, brócoli, fresas, coles de Bruselas, tomates, melones, patatas y espinacas

Incluyendo selenio

El selenio también puede producir resultados antiinflamatorios en los intestinos. Es un mineral traza que se necesita en el cuerpo en pequeñas cantidades. Obtiene diferentes niveles de selenio por comer alimentos ricos en proteínas, como mariscos, mariscos, hígado, ternera, pollo, cordero, cerdo y huevos. Jackson Siegelbaum Gastroenterology recomienda usar un suplemento de selenio para aumentar la ingesta del nutriente. Pero, consulte con su proveedor de atención médica antes de agregar suplementos a su rutina.

Fibra soluble

La fibra soluble es otro nutriente beneficioso para reducir los síntomas de la colitis ulcerosa.Si bien no posee propiedades antiinflamatorias específicas, la fibra soluble calma los intestinos formando un tipo de gel en el tracto digestivo y absorbiendo agua, lo que ayuda a reducir la diarrea. Obtiene fibra soluble al comer avena, lentejas, frijoles, frijoles negros, frijoles pintos, garbanzos, cebada, manzanas, naranjas y zanahorias. La cáscara de psyllium, un tipo de suplemento de fibra, también puede ser beneficiosa para aumentar la ingesta de fibra soluble.