¿Qué es un buen batido de proteínas para una dieta de cetosis?
Tabla de contenido:
Dieta de cetosis: más correcta denominada dieta cetogénica --- normalmente incluye tres características dietéticas: baja ingesta de carbohidratos, alta en grasas y moderada en proteínas. Este tipo de dieta te pone en la cetosis, una condición metabólica donde tu cuerpo quema grasa para obtener energía en lugar de carbohidratos, su fuente de energía normal. Los batidos de proteínas diseñados para dietas bajas en carbohidratos satisfarán sus necesidades si desea seguir una dieta cetogénica. Pregúntele a su médico antes de hacer cambios importantes en la dieta.
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Ingredientes de proteínas
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Si sigues una dieta cetogénica, necesitas una cantidad moderada de proteína en tu dieta. Si consume demasiada proteína, su hígado convertirá parte de la proteína en glucosa para usarla como energía, explica el Dr. Michael Eades, cofundador de Medi-Stat Medical Clinics. Esto ralentiza el cambio a la quema de grasa para obtener energía. La ingesta de proteínas debe mantenerse lo suficientemente alta como para evitar la pérdida muscular y lo suficientemente baja como para no interferir con la cetosis, explica el autor Lyle McDonald en su libro, "La dieta cetogénica: una guía completa para el dietista y el médico". En promedio, necesitas 0. 8 gramos de proteína por 2. 2 libras de peso si eres sedentario y 0. 9 gramos si estás activo, según McDonald, aunque podrías necesitar hasta 150 gramos de proteína por día en las primeras semanas de una dieta cetogénica. Los suplementos de proteínas a menudo contienen de 20 a 30 gramos de proteína por porción; no tome batidos de proteínas que superen su límite diario si toma varios por día.
Límites de carbohidratos
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Si toma batidos de proteínas, verifique la etiqueta para asegurarse de que los batidos no contengan más que unos pocos gramos de carbohidratos. Mientras mantenga su ingesta de carbohidratos a menos de 50 a 80 gramos por día, su cuerpo entrará en la cetosis, explica el autor y entrenador Mark Sissons en su sitio web, Mark's Daily Apple. Sin embargo, mantener los carbohidratos a menos de 30 gramos por día induce cetosis más rápidamente, de acuerdo con McDonald. Si toma batidos de proteínas como comidas de reemplazo o como refrigerio varias veces al día, los batidos de proteínas que contienen más de 10 gramos podrían exceder su asignación diaria.
Cantidades de grasa
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Algunos batidos de proteínas no contienen mucha grasa.Necesitas grasa para quemar con una dieta cetogénica. Puede agregar grasa a los batidos de proteínas bajos en grasa agregando aceite de coco a sus batidos, aconseja Eades. Si su batido de proteínas no contiene suficiente grasa agregue aceite de coco, nueces u otro aceite al batido.
Consideraciones
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Las dietas cetogénicas difieren, de acuerdo con su propósito. Las personas que intentan perder peso a menudo siguen una dieta cetogénica con diferentes proporciones de grasas y carbohidratos a proteínas que la dieta seguida por los culturistas o por los niños con epilepsia, cuya dieta cetogénica puede consistir en hasta 90 por ciento de grasa. Hable con su médico acerca de qué dieta cetogénica podría beneficiarlo y elija batidos de proteínas que le proporcionen los nutrientes que necesita en los porcentajes que sugiere su médico.
