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Obtenga una deliciosa dosis de proteína y vegetales empacados en vitaminas al batir un sofrito en menos de 10 minutos.

Esta receta es cortesía de Renee Clerkin.

Hornea un lote de galletas caseras, sin mantequilla, harina ni azúcar. Estas golosinas contienen tres ingredientes que ya puede tener en su cocina: plátano, mantequilla de almendras y avena. (Foto: Jackie Newgent)

Esta receta es sencilla de preparar y comer en el ir. ¡Incluso puedes hacerlo la noche anterior! Es tan equilibrado y rico en nutrientes que puedes disfrutar de este aperitivo para el almuerzo.

Este batido es una excelente forma de obtener una explosión extra de energía antes de trabajar fuera.

Consiéntete con estas galletas de avena sin la culpa. La avena es una fuente fantástica de granos integrales, que deben constituir al menos la mitad de los granos que come. Son bajos en grasa y ayudan a reducir los niveles de colesterol malo, lo cual es importante para la salud del corazón.

Receta cortesía de Nourishing Gurus.

Esta ensalada rápida estalla con tomates, que son ricos en vitamina C y beta caroteno que aumentan la inmunidad. La lima y el pimiento picante proporcionan vitaminas A, K y C. Incluso puede contar un cuarto de taza de salsa fresca como una de sus cuatro porciones diarias de vegetales.

Acai en polvo, que se encuentra en su tienda local de alimentos saludables, es una forma conveniente de disfrutar de los poderosos beneficios de Acai Berry.

Esta receta es cortesía de Rachael Ray.

Para el desayuno generalmente como huevos o batidos de proteínas, pero ahora que las mañanas se vuelven un poco más frías, empiezo a desear muffins calientes en los sabores de otoño. Tiendo a evitar los granos y estoy obsesionada notoriamente con la calabaza, así que el fin de semana pasado creé mis Muffins de microondas Paleo Pumpkin de 300 calorías dos minutos. Son tan fáciles y deliciosos.

Muévete, papas! Estamos haciendo hash con calabaza. Simplemente triture la calabaza con una mandolina afilada o rallador y mézclela con cebollas picadas. Agregue el hash a una sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorado. Disfrútelo como guarnición del desayuno, o tírelo en una envoltura para el brunch.

Los ingredientes aquí son & ldquo; limpio y rdquo; e incluyen un huevo de gallinas camperas, puré de plátano, harina de linaza, nueces, un poco de azúcar de coco, algunas salpicaduras de extractos puros de vainilla y almendras y una pizca de sal marina. La harina de linaza reemplaza a la harina para aumentar la fibra y los ácidos grasos omega-3 favorables para el corazón. Sirva el muffin caliente dentro o fuera de la taza. ¡Yum!

Estragón agrega un sabor terroso a esta ensalada, mientras que el jengibre aporta el derecho cantidad de especias Cubrirás la ensalada con un chorrito de miel para equilibrar los sabores salados. Para asegurarse de que su apio esté libre de hilos, simplemente use un pelador de vegetales a lo largo de la parte posterior del apio para quitar una capa delgada.

Acai berry es una fruta baja en azúcar que contiene y es uno de muchos alimentos de belleza, ya que es rico en antioxidantes. Receta cortesía de McKel Hill, MS, RD, LDN de Nutrition Stripped: http: // nutritionstripped. com /

Ligeras y refrescantes, las envolturas de arroz se usan generalmente para hacer rollitos de verano, que generalmente se rellenan con camarones cocidos, fideos de arroz, hierbas y verduras. Pero dado que estamos entrando en los meses más fríos, hemos decidido dar nuestro propio giro a la envoltura tradicional de arroz. Estamos haciendo nuestro con calabaza en cubos en cubitos, col rizada y ricotta dulce y cremosa para el tratamiento de temporada perfecto.

Esta ensalada sin gluten es una comida completa envasada en un solo plato. Sus ingredientes estrella incluyen quinoa llena de fibra, aguacate rico en potasio y, por supuesto, nuestra amada calabaza de bellota. Si se queda sin aguacate, siéntase libre de sub en aproximadamente un cuarto de taza de aceite de oliva para crear el mismo sabor rico.

Esta sopa dulce y salada estalla con calabaza mezclada, manzanas verdes y ligeramente salteadas cebollas. Usamos un caldo de verduras comprado en la tienda para mayor velocidad y facilidad, pero no dude en cambiar su caldo favorito. Antes de servir, espolvorea nuez moscada para mejorar los sabores de esta sopa cremosa.

Affogato en italiano se traduce como "ahogado en el café". '

En lugar de una docena de rosas, regala una docena de estas bonitas trata a tu persona especial. Los pistachos agregan crujiente y antioxidantes saludables. Y dado que una porción de fresas tiene más vitamina C que una naranja, no tendrá que sentirse culpable por permitirse estas golosinas.

Este rápido y fácil salteado demora menos de 20 minutos en batir. Si no deseas el tofu, siéntete libre de reemplazarlo con pollo, tempeh, huevos u otra fuente de proteína. Dado que la calabaza se vuelve blanda con bastante rapidez, mantenga el brócoli en el lado más crujiente para el contraste.

Este desayuno es una comida completa de cereales integrales, grasas saludables y proteínas para que te sientas lleno por más tiempo .

Para hacer estos tacos, rellenarás generosamente las tortillas de maíz suaves con un saborizante , relleno vegetariano rico en fibra que incluye frijoles negros, pico de gallo y aguacate. Lo más destacado serán los reconfortantes huevos revueltos de cilantro. ¡No se requiere queso o crema agria!

Además de estar lleno de proteínas, fibra y grasas saludables, esta creativa ensalada de cuscús también es muy sabrosa, dice Amy S. Margulies, RD de Retrofitme. com.

Cargados de vitamina E, las almendras añaden crujiente extra a este desayuno rápido y sin gluten.