Consejo

Recoge un pollo rostizado del mercado y las posibilidades culinarias son ilimitadas. ¿Alguna vez has hecho un giroscopio con eso? En esta receta de estilo griego, eso es básicamente lo que estás creando.

Cereales invertidos y leche de proteínas se cargan en proteínas que aumentan el metabolismo y carbohidratos saludables para aprovéchate de tus ocupadas mañanas y pasa el día. Utilizamos Nature's Path Path Gluten Free Sunrise Crunchy Vanilla Cereal. Puede sustituir su cereal favorito, solo apunte a por lo menos tres gramos de fibra por porción.

Lleno de avena, este muesli de Upton Bircher es una forma nutritiva de comenzar el día. La avena integral es rica en antioxidantes y contiene mucha fibra. También se sabe que reducen los niveles de colesterol. El yogur griego agrega proteína y probióticos, creando una comida equilibrada para despertarse.

Esta noche de parfait de avena es muy fácil de preparar. Cuenta con avena dulce y calmante con sabor a vainilla y también incluye fresas de colores brillantes e higo. Ambas frutas son una excelente fuente de vitamina C.

Este chile es un guiño a aquellos que aman el sabor del chile pero no los tomates En cambio, obtiene su sabor del jugo de lima. La cerveza ayuda a aumentar el sabor y con solo una taza, no es una gran preocupación para la salud. Al cocinar los frijoles en epazote, no solo traerá un sabor único de América Central, probablemente digerir los frijoles mejor. Los frijoles Calypso están disponibles en la sección a granel de las tiendas de alimentos saludables; tienen un ligero sabor a patata

Nuestra versión vegana de la pasta Alfredo comercializa la crema y la mantequilla para la leche de coco aterciopelada. La leche de coco es rica en ácido láurico, que posee propiedades antibacterianas y antivirales.

Se puede usar yogur de soja o de almendras para este refrigerio delicioso.

Si gritas & ldquo; de ninguna manera & rdquo; a la vista de anchoas o yemas de huevo crudas, este aderezo le permite disfrutar plenamente de un cuenco memorable de ensalada César. El aguacate proporciona cremosidad (y una cantidad sorprendente de fibra, tres gramos por un tercio de aguacate medio). La salsa Vegan Worcestershire y el tamari elaborado de forma natural le dan una patada de umami.

Este helado vegano de aguacate es una dosis perfecta de hedonismo saludable. Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que promueven la salud del corazón y contienen una tonelada de vitaminas beneficiosas. Cuando se come con moderación, este placer satisfará a sus golosos sin que se sienta totalmente hinchado. La mejor parte de esta receta es que ni siquiera necesita una máquina de helados para hacerlo.

Baya de plátano bondad que ni siquiera los veganos ¡disfrutará! Receta cortesía de Jackie Newgent, RDN.

Este emparedado de boca abierta contiene abundante proteína y fibra y antioxidantes del arándanos.

Los arándanos dulces y la linaza hacen de este un aperitivo de yogurt lleno de nutrientes. Se puede usar yogurt de soja o almendras.

Receta de risotto vegano, cortesía de Dietitian On The Run.

Receta y crédito fotográfico: Jackie Newgent

Receta y crédito fotográfico: Jackie Newgent

El aguacate reemplazará el queso en esta receta por un vegano de lujo alternativa a un plato clásico. Está repleto de grasas saludables para el corazón y también contiene una fuente sorprendentemente significativa de fibra y potasio. Ambos mejoran la salud del corazón.

Esta es una receta obligada si eres fanático de lo divino dúo de chocolate y menta o eres un amante de los batidos - ¡o ambos!

Puedes batir este postre en menos de 10 minutos para darle un toque de chocolate, con grasas saludables de mantequilla de aguacate y nueces para ayuda a reducir la carga glucémica del postre.

Si no sabes qué es la aquafaba, no te preocupes, puede que ya la tengas en tu despensa. Aquafaba es el líquido en tu lata de garbanzos que usualmente viertes por el desagüe. Es un sustituto perfecto para los huevos y las claras de huevo en la cocina porque tiene la consistencia adecuada, es prácticamente insípido y no huele.

Este pudín de chocolate satisface a cualquier goloso sin la culpa. Presenta dos ingredientes únicos: aguacate y aquafaba.

¡Si te encanta el chocolate, este es tu bocadillo!

Se puede usar yogurt de soja o de almendras para este aperitivo vegano.

La combinación de sabores dulces y ácidos alegrará cualquier hora de refrigerio. Se puede usar yogurt natural de soya o almendras para este refrigerio.

Almendras son una fuente de vitamina E y proteína, y cereal de salvado ofrece fibra por lo que es un nutritivo, desayuno equilibrado.

Esta preparación de tofu es el plato que le da a los huevos una carrera por su papel protagónico en la mesa de la mañana. Receta cortesía de Jackie Newgent, RDN.

Esta ensalada llena de verduras es una opción vegana / vegetariana sencilla pero deliciosa.

Una versión saludable de un plato italiano clásico.

Una versión saludable de un plato italiano clásico.

¡Estos brownies de chocolate extra-oscuros son mucho más nutritivos que el tradicional ooey-gooey treat! Se basan en granos enteros y semillas. Receta + Imagen: Jackie Newgent, RDN.

Tarta de lima a menudo no es vegana, pero estas tartas sustituyen huevos para aquafaba y leche de coco para productos lácteos.

¡Estas sabrosas y saludables lentejas crujientes son una mejor alternativa a las papas fritas o las galletas saladas!

Crujiente pero tierno, estos donuts gritan (el buen tipo de) & ldquo; pasado de moda. & rdquo; Al hornear las rosquillas, asegúrese de que estén completamente doradas. Un mondadientes o un cuchillo deberían salir limpios. Una vez hecho esto, espolvorearás con una capa ligera de azúcar de canela: usa azúcar de coco para una alternativa más saludable al azúcar de caña.

Ingredientes clásicos de la pizza Margherita incluyen tomate, albahaca fresca y mozzarella cremosa. Para un toque moderno, esta versión utiliza tomates maduros y maduros, y queso vegano tipo mozzarella (o pedazos de queso sin lactosa, si lo prefiere). El uso de un aceite de oliva extra virgen de calidad y hojas de albahaca recién cosechadas llevará esta pizza al siguiente nivel.

El agave y las almendras le agregan una agradable textura dulce y crujiente a esta merienda. Se puede usar yogur natural de soya o almendras.

Receta y foto cortesía de Jackie Newgent, RDN